Bæredygtige fødevaresystemer

Prototyper

Det selvforsynende asylcenter

CHORA CONNECTION samarbejder i øjeblikket med Røde Kors om udviklingen af en model for at skabe bidragende og selvforsynende asylcentre, gennem etableringen af økologisk landbrug, foruden en række relaterede initiativer. Den første workshop blev afholdt i Marts 2016 og de første spadestik forventes at blive taget i løbet af foråret. Læs mere

Skærmbillede 2016-03-08 kl. 13.01.46

København underskriver Urban Food Policy Pact under EXPO i Milano

CHORA CONNECTION bidrog til Københavns underskrivelse af Urban Food Policy Act og ser frem til at hjælpe til, at København sammen med andre store byer forandre den måde, byer spiser og producerer mad på. Læs mere

Brød

Food For Cities – Festival lab 2015

For bæredygtige, lokale fødevaresystemer mellem land og by.

Med udgangspunkt i Roskilde Festival og I forlængelse af i Food for Cities var CHORA CONNECTION sammen med Copenhagen Business School og Københavns Madhus vært for et mad-by-land eksperimentarium fredag på dette års Roskilde Festival, hvor nøgledeltagere mødtes for at give input til en bæredygtig fødevarestrategi for festivalen. Læs mere

food for cities21_500x333

Madfællesskab mellem Lejre Kommune, Københavns Kommune og Bornholms Regionskommune

Lejre Kommune, Københavns Kommune og Bornholms Regionskommune har lanceret et nyt samabejde kaldet Madfællesskabet, som CHORA CONNECTION er involveret i. Læs mere

160127PR_0455

Food For Cities

Food For Cities handler om at skabe bæredygtige fødevaresystemer. Det vil sige fødevaresystemer, der gavner mennesker, miljø og økonomien positivt på samme tid. Food For Cities handler også om, hvordan land og by kan skabe nye bæredygtige relationer gennem fødevarer af høj kvalitet på en måde hvor efterspørgslen skaber ny vækst på landet og i byen. Læs mere

(vil løbende blive opdateret)